Tras la publicación del RD 123 del 3 de mayo de 2020, estamos siendo testigos de una modificación en la normativa de la higiene y la manipulación de los alimentos, sobre todo, en lo que concierne al sector de la HOSTELERÍA Y LA RESTAURACIÓN.

En el Artículo 3, punto 2 de dicho RD, se dice que “El titular de la actividad económica que se realice en el establecimiento o local deberá cumplir, en todo caso, con las obligaciones de prevención de riesgos establecidas en la legislación vigente, tanto con carácter general como de manera específica para prevenir el contagio del Covid19.” Y además, “Todo el personal deberá estar formado e informado sobre el correcto uso de los equipos de protección”

Añadiendo esto a que, la formación de MANIPULADOR DE ALIMENTOS, se debe actualizar cada vez que haya un cambio normativo que le afecte, tal y como se hizo con la introducción de la normativa de alérgenos e intolerancias alimentarias, nos encontramos ante la necesidad de la actualización de la formación de TODOS los trabajadores del sector en MANIPULADOR DE ALIMENTOS.

Por ello, desde CHEDALAN, impartimos la formación de MANIPULADOR DE ALIMENTOS adecuada a la normativa vigente, introduciendo MEDIDAS PREVENTIVAS DEL COVID-19, está formación está destinada para todos aquellos trabajadores que desarrolle su actividad en cualquier fase de un proceso con alimentos.

Este curso tiene como objetivo otorgar una preparación adecuada de profesionales que conozcan perfectamente la información que esté relacionada con prácticas alimentarias y de higiene que garanticen la salud de los clientes más allá de la Covid-19.

Para garantizar una formación de calidad, en CHEDALAN apostamos por un curso en modalidad presencial, de 4 horas aproximadamente de duración, en la que el formador explicará las medidas de higiene y seguridad que debe llevar a cabo toda aquella persona encargada de manipular alimentos teniendo en cuenta las nuevas medidas para frenar el contagio del COVID-19.

Disponemos de dos posibilidades para realizar el curso, por un lado, como expertos en formación IN COMPANY, podemos desplazarnos hasta las instalaciones de la empresa para formar a los trabajadores in situ, o bien, podéis realizar la formación en nuestras aulas, ubicadas en Alicante (C/Médico Vicente Reyes, 7)

Además, te ofrecemos la posibilidad de bonificar el curso de tus trabajadores, ¡consultanos!

 

CHEDALAN

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C/Médico Vicente Reyes, 7 – 03015 Alicante

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